İMEAK Deniz Ticaret Odası Bodrum Şube Başkanımız Sayın Orhan DİNÇ Muğla Valimiz Sayın Dr.İdris AKBIYIK ve eşi Sayın Sevim AKBIYIK koordinesinde hazırlanan Bodrum Kalesi'nde düzenlenen "Antik Çağ'dan Günümüze Muğla Mutfağı" kitabının tanıtımına katılım sağladı.

Programda Muğla Mutfak mirasının tanıtımı ve markalaşması, bölgemizdeki gastronomi turizminin canlandırılması hedeflenerek oluşturulan kitapta yer alan tariflerin içinden oluşturulan özel menü ile her yemeğin mitolojisi-tarihsel hikayesi anlatıldı, tadım etkinliği yapıldı.